正宇培训
烘焙·咖啡·调酒
———— 国家办学许可证:人社民 4404023000163 号 ————
行业资讯
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   主要原料:鸡蛋6个,80g牛奶,80g细砂糖90g,低筋面粉,60g玉米油,几滴青柠汁,程序:所有材料,低...

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 成分:主要成分:35克,32.5克黄油,糖粉,低粉65克,10克可可粉,烤粉,1/8茶匙全蛋液,15克辅料:糖...

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主要成分,MAS卡彭奶酪,250克,8克,朗姆酒,柠檬汁3克,阿胶10克,蛋黄3, 110克奶油,白糖50克,辅...

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  海绵打法-全蛋打法,卵白加蛋黄加糖一路搅拌至浓稠,呈乳白勾起乳沫2秒滴下,再加液态原料及粉类搀合。法式海绵打...

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 各行各业都有很多专业术语,如果对这个行业没有什么了解,听说什么条件会混淆,西方食品行业也不例外,下面是我们的,...

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 可能有人会注意到网上有一张图片,左边的图片是一个汉堡,这里是垃圾食品,右边的图片是盘子里的面包,火腿,蔬菜等等...

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  派皮:原料依然是减半的重量:中粉355g、糖19g、盐4/3小勺、黄油225g、冰水120g、柠檬汁1大勺。...

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 制造蛋糕时总会有一些食材会用不完,丢掉又太可惜了,于是咱们得想点方式把他们利用起来。底下即是咱们西点培训学校的...

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冬至快乐,注意保暖,奉上止咳良方!

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4月1日,珠海晴空万里,一扫前两天的阴雨连绵。在这美好的下午,迎来了柬埔寨(中国)农工商联合总会、正宇培训学校以及...

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4月1日愚人节还没到,上海一家名为Farine的“网红”面包店已给我们上演了两场愚民戏码。事件起始:店内员工的举报...

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热烈祝贺邯郸市智天烘焙原料公司22周年庆圆满成功

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广州市顶嘉食品有限公司,致力于成为安全创新的小烘焙油脂服务商。

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注重国际消费者权益,网红曲奇为我们敲响了警钟。

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水果也能萌萌哒
你瞅,再瞅就吃掉你!

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几何美学与烘培元素结合的蛋糕

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这组emoji表情···能吃!

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  近几年我国烘焙行业一直保持两位数的增长,其增长速度远超过食品工业平均增长速度。尤其是在消费升级、政策推动、外资...

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不知从何时开始,开始有了在星巴克、麦当劳、肯德基、COSTA、Subway、Wendy's、Taco Bell、C...

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  当我们烘焙行业想着跨界,转型轻餐饮甚至生活便利的增值服务的同时,明星们也在跨界烘焙行业呢!让我们来盘点部分跨界...